7 frågor med Kristina Andersson

Välkomna till ett nytt blogginlägg, denna gång med Kristina Andersson. Kristina är näringsfysiolog, föreläsare, inspiratör och författare. Vi hoppas att ni blir inspirerade!

1. Berätta lite kort om dig själv

Kristina Andersson, 39 år, från Skåne men bott i Sthlm sedan 2000 då jag började på nutritionslinjen. Driver eget företag sedan 2008.

2. Varför valde du att läsa till nutritionist?

Jag började läsa biomedicin. Det var fascinationen kring kroppen och hur vi fungerar som lockade mig. Hade väl egentligen läkare också i åtanke från början. Men efter två år på biomedicinarprogrammet så kände jag tydligare och tydligare att jag skulle vilja komma närmre “verkligheten”, människorna och friskvårdstänket. Jag kontaktade då ansvariga på nutritionslinjen och kunde helt enkelt göra en flytt. På den tiden läste man nämligen all kemi, biologi, fysiologi etc. först så de första två åren var nästan identiska. Jag hoppade på nutitionslinjen på termin 4

3. Vad jobbar du med idag och hur tog du dig dit?

Jag är egen företagare, skriver böcker, föreläser och gör diverse konsultuppdrag. Jag gör även en hel del media och tv-uppdrag så som barnprogrammet “Här är din mat” och “Biggest loser” Det är väldigt varierat och kul men sjävklart även lite krävande ibland.

Jag fick jobb hos Fredrik Paulun när han skulle starta sitt Näringscenter i januari 2005. Där jobbade jag som verksamhetschef fram till 2009. Det blev min sprängbräda. Jag hade utbildningar, kurser, föreläsningar, klienter, gjorde konsultuppdrag åt företag etc. och fick ingångar i mediabranschen och kontakter på bokförlag därifrån.  Sen fortsatte jag bara på samma sätt i egen regi.

4. Vad är roligast med det du gör?

Oj, det är svårt. Det måste vara variationen. Jag tröttnar snabbt på saker så denna variation är perfekt för mig. Jag älskar tex. att undervisa men efter några dagar så blir jag trött på det. Att grotta ner i ett ämen och sen skriva om det är också jättkul men även det tröttnar man på. Sen att vara ute och inspirera och få föra vidare den fascination jag själv känner är fantastiskt.

De roligaste uppdragen är nog de jag inte själv kan komma på i förväg. När någon kontaktar mig och behöver en näringsfysiolog till något spännade projekt.  Nu händer det ju t.ex mycket spännande i foodtech världen.

5. Hur ser en vanlig dag ut för dig?

Hahaha.. finns inga vanliga dagar :). Ibland sitter jag vid skrivbordet som vilken kontorsråtta som helst och sköter admin grejer, läser artiklar och förbereder saker. Andra dagar kånkar jag runt i landet på föreläsningar, har möten med samarbetspartners och funderar ut nya smarta, revolutionerande löningar och ibland är det intervjuer och mediagrejer som gäller. Som sagt, väldigt varierat. Men det blir till slut vardag även på det.

6. Hur ser du på framtiden för nutritionister?

Jag tror och hoppas att samhället kommer att förstå värdet i att förebygga mer och mer och att vi nutritionister är en viktig pusselbit för att förbättra folkhälsan.

7. Om du skulle ge ett tips till de nutritionister/blivande nutritionister som läser detta. Vad skulle det vara?

Hitta ditt varför, det du är grym på, det du brinner för och sen kör! Har man det drivet så tror jag att det ger väldigt bra förutsättningar för att lyckas. Håll dig uppdaterad och värna om det vetenskapliga tänket som utbildningen ger oss. Det är viktigt i den värld vi lever i idag där det dels händer otroligt mycket forskningsmässigt inom vårt område, dels finns så många andra högljudda röster att “slåss” mot.